Notre Histoire

Notre histoire a commencé par une passion profonde pour la mer et ses trésors. Le Chef Ahmed et le Chef Atef, amis d'enfance ayant grandi sur les côtes de l'Atlantique, ont appris les secrets de l'océan et l'art de pêcher et préparer les meilleurs fruits de mer.

Après des années d'expérience dans les meilleurs restaurants, ils ont décidé de réaliser leur rêve en ouvrant Moul Jbaniya. Aujourd'hui, ils vous proposent chaque jour des plats d'exception alliant authenticité marocaine et qualité internationale, avec un soin particulier dans la sélection de chaque huître et chaque poisson qui arrive dans votre assiette.